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C9576 鴨腎

C9576 鴨腎

鴨賞是台灣宜蘭的名產，傳統古法的製作，要經過十道以上的人工過程，相當費功夫的，把鴨子的內臟去除後洗淨，用竹片撐開，經鹽醃漬七日，再到戶外風乾，不可日照。

🌸🌸以防鴨肉出油，風乾後送入烤箱，用木炭和甘蔗燻烤，使甘蔗的香甜入味，色澤金黃，有別於一般烤鴨的風味，非常鹹香Q嫩，廣受歡迎的涼拌鴨賞🦆🦆。

💚💚就是宜蘭人道地的吃法，可當成開胃的前菜，或是主菜都是老饕們的最愛，先把去骨切片的鴨賞倒入容器中，再將白醋✓白糖✓香油✓米酒✓蒜苗✓還有紅椒等調味料，依序倒入一起攪拌，就成一道爽口的美味佳餚喔！
⭕️兩款口味選擇
⭕️原味/黑胡椒
產地：台灣 180g
保存期限：冷凍保存1年

HK$109.00
HK$79.00
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